牛在人们心中都是任劳任怨,不辞辛苦的工作。汉代的牛耕技术在生产实践中不断得到改进,这在考古发掘中可以得到证实。如在山西平陆枣园村西汉末年的墓葬中,发现过二牛抬扛一人扶犁的壁画,说明当时已经掌握了用牛鼻穿环来控制犁牛方向以及用犁箭来控制耕地深浅的技术。这样,只用一人驭牛即可,节省了两个劳动力。又如甘肃武威磨咀子山出土的西汉末年的木犁模型明器,用一牛挽一犁,表明当时还出现了单牛犁耕。东汉时期的遗址和墓葬中发现的此类例证就更多了。
虽然时代在进步,但作为民族艺术精粹之一的牛雕塑依然是深受现代人喜爱的表达方式,因为越是民族的东西越能让人们找到情感的寄宿和心灵的回归之感,从这个角度说,牛雕塑艺术形象还会较长时期存在。
在中国有牛雕塑,按照使用材料的不同可以分为:石雕牛雕塑、铜雕牛雕塑、玻璃钢牛雕塑和不锈钢牛雕塑。如今在城市中、公园中、小区中都能看到玻璃钢雕塑。常见的
玻璃感雕塑就是玻璃钢动物动物雕塑了。其中少不了的就是玻璃钢牛雕塑。在农耕社会里,牛具有特别重要的地位,耕田犁地拉货驮物主要靠的就是牛。因此牛象征着吃苦、耐劳、憨厚、勤恳。同时牛又倔强、固执,倔强时宁折不弯,所以中西方 各民族即使着各种不同的文化,但是人们对它的认知竟然会有着如此众多惊人的相似之处,对牛的寓意便是其中之一,这也证明了全人类的文化具有共性。当然,由于文化的不同,人们对牛的寓意也存在着差异,这也正是中西文化差异的表现。
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